Ситуація на ринку свинини Італії вкрай негативна: виробничі потужності знижені на 20-30%, а холодильники магазинів заповнені. Закупівельні ціни на свиней забійних кондицій в країні минулого тижня знизилися до 1,15 євро за кілограм. Це на 28% менше, ніж на початку березня, коли середні котирування становили 1,60 євро. “Поточні травневі ціни на свинину в Італії є найнижчими […]

Африканська чума свиней вже протягом кількох років залишається найбільш поширеною особливо небезпечною хворобою тварин. За минулий тиждень (9 – 15 травня) у світі було зареєстровано 267 спалахів небезпечних захворювань тварин, 231 з них стосувався АЧС, повідомляє видання PigUA.info з посиланням на звіт Всесвітньої організації охорони здоров’я тварин (МЕБ). Антилідером за кількістю випадків африканської чуми свиней залишається Угорщина. […]

Пандемія коронавірусу призвела до закриття низки м’ясопереробних підприємств та боєнь у США та Німеччині. Тепер стало відомо, що від COVID-19 постраждав і м’ясопереробний сектор Франції. На сьогодні відомо про 34 підтверджені випадки COVID-19 на забійному у Флері-ле-Обре, поблизу Орлеана (110 кілометрів від Парижа). За наказом префектури, компанія буде тимчасово закрита на час, необхідний для завершення […]

З 8 травня 2020 року Білорусь обмежила ввезення птиці з медьє Бекеш (південно-східна Угорщина), повідомляє портал «Аграрій» з посиланням на БЕЛТА. Вихідна інформація з’явилася в кінці минулого тижня на сайті державного департаменту і продовольчого нагляду Республіки Білорусь. Заборона на імпорт птиці пов’язаний зі спалахом високопатогенного грипу птахів A (H5N8), зареєстрованої в середині квітня. Обмеження поширюються […]

Більше 200 чоловік, які працюють на м’ясокомбінаті в німецькому місті Кесфельд на заході Німеччини, заразилися COVID-19, повідомляє 10 травня німецьке видання Die Welt. На м’ясокомбінаті компанії Westfleisch в Кесфельде працює в загальній складності близько 1200 чоловік. У 950 з них були взяті тести на коронавірус. При цьому кількість виявлених випадків інфікування на підприємства різко збільшується […]

Ціни на м’ясо бройлерів у ЄС постійно знижуються через перебої в логістиці та ланцюгах постачань, закриття продовольчих товарів та надмірне постачання, спричинене кризою COVID-19. Минулого тижня середня ціна на європейському ринку становила 177,11 євро за 100 кілограмів. Згідно зі статистичними даними Євростату, це найнижчий рівень за останні 5 років. Порівняно з тим же тижнем минулого місяця, […]

Іспанія стала найбільшим європейським постачальником свинини на китайському ринку, що добре помітно з огляду на загальний обсяг сільськогосподарського експорту. За даними Міністерства сільського господарства, рибного господарства та продовольства Іспанії, у 2019 році експорт м’яса та свинячих субпродуктів досягнув 53% експорту продукції сільського господарства до Китаю. Країна продовжує нарощувати обсяги постачань на ринок КНР. Днями ще […]

Низхідний рух на ринку птиці в Польщі відбувається швидше, ніж в інших країнах-членах ЄС, і це може спричинити хвилю банкрутств у цьому секторі, попереджає Польська національна рада з птахівництва (KRD-IG). Статистичні дані з середини березня до середини квітня показують, що середня ціна в ЄС на бройлерів втратила 8,4%. Однак, зниження на польському ринку набагато помітніше – 37%. […]