У Данії через спалах пташиного грипу вирішили знищити 25 тисяч курчат

Влада Данії в зв’язку зі спалахом пташиного грипу H5N8 на птахофермі вирішили знищити 25 тисяч курчат. Про це повідомляє Ekstra Bladet з посиланням на данське управління ветеринарії та харчових продуктів. У відомстві зазначили, що випадків зараження пташиним грипом у людей поки не виявлено. Крім того, влада припинила мінімум на три місяці експорт м’яса птиці і […]

20.11.2020
McDonald’s тестуватиме власний бургер на рослинній основі в 2021 році

McDonald’s розширить меню бургером на рослинній основі McPlant власного виробництва і протестує його на декількох ринках в 2021 році, пише CNBC з посиланням на компанію. Рецепт веганского м’яса від McDonald’s поки не розкритий. За словами гендиректора Кріса Кемпчінського, право на додавання McPlant в меню залишиться за регіонами. Представник виробника рослинного «м’яса» Beyond Meat додав, що […]

11.11.2020
Експорт сприяє розвитку сектора свинарства в Португалії

Сайт міжнародного галузевого співтовариства Pig333.com повідомляє про позитивну динаміку розвитку сектора свинарства в Португалії, обумовленому підвищенням попиту на свинину на зовнішніх ринках – головним чином азіатських. Швидко і стійко зростає продаж живих свиней в сусідню Іспанію. За даними Євростату, в 2020 році приріст запасу свинарства в Португалії склав 0,5% в порівнянні з 2019-м, а обсяг […]

11.11.2020
Covid-19 – ідеальний шторм для прогнозів цін на білок

Коли Covid-19 вперше з’явився на початку 2020 року, світові ринки все ще реагували на брак свинини, викликану африканською чумою свиней (АЧС). Криза коронавірусу призвела до ще більшої нестабільності. Бретт Стюарт, президент Global Agri-Trends, пояснив вплив Covid-19 на глобальні ринки білка на конференції канадської яловичої промисловості. Зустріч пройшла ще в середині серпня. За словами Стюарта, за […]

30.10.2020
Експорт свинини з Іспанії в Китай різко виріс в першому півріччі

У першому півріччі 2020 року об`єм експорту свинини з Іспанії в Китай збільшився на 107% в порівнянні з тим же періодом минулого року. Не дивно, що зростання було пов’язане з африканською чумою свиней (АЧС). Мігель Анхель Ігера Паскуаль, виконавчий директор Національної асоціації виробників свинини Іспанії (Anprogapor), пояснив, що експортний ринок Іспанії збільшився на 15,9% за […]

30.10.2020
Ідеальні ринкові умови Великобританії для іспанського чорізо

Цього року рекордний обсяг 1,04 мільйона кілограмів сертифікованого чорізо було експортовано лише до Великобританії, повідомляє Consorcio del Chorizo Espanol. Консорціум del Chorizo Espanol (іспанський консорціум Чорізо) повідомляє, що протягом усієї пандемії іспанська галузь м’ясного виробництва затвердила себе як один із стійких стовпів іспанської економіки як на внутрішньому, так і на експортному ринках. Індустрія в’яленого м’яса […]

29.10.2020
Данія посилює вимоги до використання антибіотиків на свинофермах

В даний час більша кількість свиней ризикує потрапити під суворіший нагляд з боку Датського ветеринарного і продовольчого управління. Датська «Схема жовтої картки» щодо антибіотиків для свиней, вирощуваних на комерційних фермах, була оновлена, і тепер більша кількість свиней ризикує потрапити під суворіший нагляд з боку Датського ветеринарного і продовольчого управління. З 2015 року унаслідок адміністративної помилки […]

24.09.2020
Нові фактори формують майбутнє британського ринку яловичини

Вийшовши за межі європейського блоку, Великобританія, як очікується, стане великим імпортером яловичини. Попит споживачів і нетарифні бар’єри будуть відігравати важливу роль у визначенні того, які країни в кінцевому підсумку будуть постачати британський ринок яловичини в майбутньому. Торгові переговори по Brexit між Великобританією і ЄС тривають. «Хоча чисто економічні міркування і геополітика зазвичай грають важливу роль […]

18.09.2020